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第118章(第2页)

她如今便是要找那颜色翠绿、茶香味儿?浓郁的?茶。

这宋代的?茶,上等便是各种“团茶”,是经过洗涤、蒸芽儿?、压片、研沫、拍茶、烘焙一系列工序,做成茶饼的?茶,这样儿?的?茶涩味大大减轻,更清新?爽口,文?人很是喜爱。

只蒸了,却没有后续工序的?,便是“散茶”,也就是后世的?茶叶,这样儿?的?茶不是主流,相比起来,研成沫的?“末茶”,价格便宜,满大街都?是,平头百姓喝的?便是这样的?。

这店里团茶也分?了“七宝茶”、“卧龙山茶”、“峨眉雪芽茶”等等,黄樱一问价格,得嘞。

兴哥儿?都?唬了一跳。

宁姐儿?咋舌,“甚麽茶,比金子还贵呐!”

那店里小儿?子倒也面露笑意,道,“这些?还不算贵的?呢,那些?贵的?,轮不到咱们?卖呢,都?进大内了,那才是比金子还贵。别的?不提,光只‘龙团胜雪’,用的?都?是芽尖儿?,哎唷,人家说‘金可?得而茶不可?得’,说的?便是这个?呢。”③

黄樱失笑,“有劳小哥儿?,我?想买一样儿?颜色最是翠绿的?茶,可?有呢?”

“怎没有?”那小儿?子忙将她引到一处茶盒前,“此乃日铸茶,产自江浙,多以绿茶闻名,小娘子瞧瞧呢?”

黄樱先瞧见了价格,不由咋舌,这民间草茶价格也不便宜呐。一斤五贯钱。

瞧着倒是鲜绿。

她闻了闻,味儿?也香。

小儿?子见他们?一行人面色,笑道,“小娘子要颜色好的?,这日铸茶在江浙便是第一的?了。”

黄樱又看了些?旁的?,也有江西的?双井茶,也有江浙的?雁荡毛峰,这些?贵价的?茶叶都?经过多道工序做成团茶,滋味儿?便少了些?,反而不如这草茶实用。

最后只得先买两?斤日铸茶。

这便是十?贯钱了。

她深吸口气,看来不管哪个?时代,这抹茶甜品价格都?是最高的?。

她得卖得贵贵的?,多赚些?钱才行。

光这茶叶磨成粉尘般的?细粉,都?不是个?简单的?活计。工价也高。

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作者有话说:①宋耐得翁《都城纪胜》

②百度

③欧阳修

[奶茶]好久没做抹茶系列,周末捡起来,晚安,今天也要早睡呀!

第62章小孩斗百草

旧宋门,甜水巷,林宅。

这日一早,梆子才敲过四更,林相公府上的下?人们便急急忙起?来了。

天还黑着,青石板地上湿漉漉的,昨儿晚上又落了细雨。

这会子还牛毛似的下?呢。

灶房忙着烧热水,各个院里提水的都候着,催得吵起?来了。

这个说她来得早,那个说他们主?子急。

正拌嘴,瞧见林相公院里的掌事——林院公,正带着几个小厮来。

众人忙不?敢说了,个个噤若寒蝉,笑着上来问好?。

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