这个蛋糕胚她加了可可粉烤的,她要做黑森林。
这么大的黑森林她还是头一回做呢。
黑森林蛋糕三要素:巧克力,酒渍樱桃、奶油。她都备好了。
万事俱备,只差组装。
她闻着可可蛋糕胚的味道,馋虫都勾出来了。
一层蛋糕胚,一层巧克力奶油,一层酒渍樱桃,最外面裹上厚厚的奶油,撒上85%黑巧克力碎装饰。
做完以后,她偷偷塞进了空间里?的冷藏库中,免得融化了。而且,冷藏后口感更佳。
她洗了手?出来,瞧见杨青替她将一大块梅花肉都切好了。
除了蛋糕,她还打?算加几?个菜,像烤鸡、炸鸡、炸芋头条之类,她都教杨娘子?做了,满院子?都是那股炸物的香味儿。
她自个儿准备做个东北溜肉段当添头。
这溜肉段适合用梅花肉来做。梅花肉不像里?脊是纯瘦的,没那么柴。
她撒了些淀粉,分几?次加清水,揉搓抓捏,让肉和淀粉充分融合,然后下油锅,炸至变红。
中途她调了个料汁,用盐、糖、酱清、陈醋、淀粉、清水,混匀了,倒进热锅里?头,搅拌浓稠了,将炸好的肉丢进去,翻炒挂汁儿。
她闻见了陈醋的呛酸,咽了咽口水。
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作者有话说:有点事耽搁晚了[亲亲]
第91章员工来抽奖
昭德坊,谢府。
谢晦下了车,瞧见赵院公在影壁处交待事宜,面前站着些面生的下人?。
他视线扫过那些人?。
赵澜交代,“都?好生安排住下。”
“是。”
两个小厮领着那些人?下去?了。
赵澜瞧见三郎,忙笑着上前作揖。
谢晦颔首,“赵院公。”
谢昀兴奋得很,急着要给老夫人?献宝,招呼小厮提着黄樱送的匣子和食盒便跑。
赵澜忙拉住了,“哎唷,四?郎君,今儿有客在,相公也在呢!这样急急忙忙跑去?,少不得挨一顿训。”
唬得谢昀忙站好了,“甚麽客?谁来了?跟小爷有甚相干?我有好东西献给祖母呢!”
说着又?要跑。
赵院公忙又?拦住,笑道,“二老爷来了!”
谢昀吓了一跳,“甚麽?!谢晏那厮也到?了?”
正说着,二门上一个小厮跑来,“三郎君,四?郎君,老夫人?院里打?发人?传话,说郎君们回来了便过去?,见一见客呢。”
“你去?前头回,郎君正过去?。”