大家瞧见,鸡子?糕竟也?能?有颜色,而且是这样粉的颜色,都有些吃惊,“这也?能?吃么?”
这次蛋糕模具要大些,跟鸡子?糕的小碗也?不?一样。
他?们都好奇小娘子?又想了甚麽新花样儿。
黄樱笑眯眯道,“自然能?的。”
蛋糕比面包简单多了。
趁这个时间,她先去将排骨备好。
如今店里的人多,她做不?过来这般多人的饭,而且大家要轮换吃饭,顾不?上,黄樱索性将店里卖的那几样儿给他?们配成工作餐,让他?们自个儿吃便好,反正都是现成的。
大家都很辛苦,黄樱是不?吝那点子?吃食的。
那才多少钱呐。
大家吃得好才有力气干活。
这样一来,她只做自家几口人的饭便是。
店里的东西虽然好吃,她却不?想顿顿都吃的。
兴哥儿想吃排骨,她准备做跟上次不?一样的红烧排骨。
她还?想喝泡菜豆腐汤了,正好今儿碰见卖韭菜的,她再?炒个韭菜鸡蛋便是。
说干就干。
她撸起?袖子?,将排骨焯水去腥,捞出沥干水。
起?锅烧油,她撒了一把糖炒糖色,糖完全融化,冒密集的小泡、颜色呈焦糖色,便是好了,将排骨放进去炒,糖色已经有了,很漂亮。
红烧排骨很简单,调味儿便放酱清、盐,扔些八角、桂皮、白芷、香叶进去,炒出香味儿,倒入开水炖着便是。
另一边粉色戚风蛋糕胚烤好了,她立即拿出来晾着。
她将预备好的樱桃擦洗干净,专门挑的“朱樱”
,颜色是“珊瑚色”
。
她要做的便是樱桃蛋糕了。
正好用上自个儿做的樱桃果酱!
剩下的那些牛乳她已放在屋中?静置,预计过上一夜,便能?撇出些奶油来。
这几斤牛乳做的奶油自然是不?够用的,而且北宋没有离心机,想要分?离出后世那样脂肪含量稳定的奶油,是很难的。
脂肪含量不?稳定的奶油想要打发可不?容易。
不?过,山人自有妙计。
她杂货行有呢!