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第82章（第4页）

“你那小壇子里是甚？其余都摆出来了，偏那小壇子藏着掖着。”

“嘿，偏生您眼尖呢！”

戈家娘子笑道，开了坛子给人瞧，“瞧，我花了大價錢買来的腐乳，用这腐乳调制的蘸碟，能把人香迷糊了！”

“那我可得试试，来碗羊汤，二两肉一两杂，肺不要！

你那蘸碟，可得将料放足了，特别是那腐乳，没得吃到后头，料没了。”

那熟客显然吃惯了，又问，“可有餅子？”

“有！

我自家制炊餅的手艺差些，还是打桥头黄家炊餅铺买来的呢！”

……

只一个上午，戈家娘子的羊汤铺就出名儿了，好肉、好汤、好蘸碟儿，还有好炊饼。

“那羊汤，着实是鲜，也不知戈家娘子是如何制的，我自家买了戈家的好肉去，厨娘也炖不出那个味儿来。”

王柘咂摸着嘴，瞧见林真，又补了一句。

“哦，你那腐乳调制的蘸碟儿也好吃。”

他又凑近，好奇道：“只你是怎说服戈家娘子的？竟就这样大大方方将料都摆在台面儿上，人人都瞧见了。

你这腐乳倒是好賣，她可不就少了独家的生意麽？”

“嘿，腐乳的味儿着实新奇，多吃两回便能猜到了。

藏着掖着作甚？还不如大大方方摆出来，教人曉得，戈家娘子羊汤铺子里头，是样样都好！

且你刚才也说了，同样的羊肉，你家厨娘炖出来的羊汤，可不如戈家娘子，这同样的料，到了不同的人手里，那味儿自然也是不一样的。”

林真说得信誓旦旦，似乎教给戈家娘子往汤里料里都加河虾粉的不是她一样。

王柘可不信，他尝着，那里头似乎还有一味鲜味儿，不似紅肉的鲜。

可他也不深究，他又不开羊汤铺子赚錢，倒是巴不得县里多些好吃食出来，教他能有得写。

“哎，你那腐乳还有多的没？给我留两坛子，这廂用来当调料挺好，我倒是琢磨琢磨能不能用来入菜。”

瞧瞧，若是没得写，那他就得自个儿折腾。

“咱俩甚交情，便是没有，那我也得给你匀两坛子出来。”

戈家娘子羊汤铺子开了没多久，来林真这头买腐乳的伙计便多了不少，一问，都是开羊汤铺子的！

林真手头囤的腐乳，賣得飞快。

“是是是，曉得林掌櫃生意红火，王某承您的情。”

王柘作揖。

林真一下子避开来：“作甚？作甚？”

“王某佩服林掌柜得很。

您这一出手，便能给寻常人家，添一道吃食。”