第293章学习
贺龙喝完牛骨汤之后,对这个味道也是非常的赞不绝口。
“如果咱们回去把这个牛骨汤做成连锁加盟,也能成,关键是咱们那里没有。”
陈伟很是兴奋的跟贺龙说道。
“我看他这个牛骨汤做起来也比较简单,就是那些大骨头熬出来的呀!”
贺龙在吃饭的时候,也仔细的观察了一下。
这就是做餐饮人的习惯,总想着知道对方是如何做出来的。
“正是因为简单,我才决定在这里待一天,等一下,人少了,我问问老板,他这个牛骨汤有没有什么技巧。”
陈伟觉得,任何事情都是有技巧的。
只不过在旁人看来没有而已,尤其是像这种牛骨汤。
如果他们回去,只是按照自己的想法去做,很有可能熬住出来的骨汤,根本跟这里是完全不一样的。
“也行,那咱们再等等吧,今天晚上就住这里了。”
反正大晚上的开夜车也不是太好。
大概等到晚上10:00的时候,牛骨汤这里的人,明显比之前少了一些。
毕竟是一座小县城,夜生活也不是很丰富。
“老板,你这牛肉汤挺好喝的呀!”
陈伟凑过去,跟人家套着近乎。
“我这店,看了几十年了,是从我爸爸手里接过来的,我从30岁的时候,就开始弄了,我现在都50岁,快60岁了。”
老板一脸幸福的笑容。
陈伟简单的给他算过一笔账,从今天晚上吃饭的人数来算,至少要二三百个人。
一碗牛骨汤,也就五块钱左右,估计能赚两块钱,一晚上就是600块钱。
这种利润还是非常可观的,这仅仅是晚上,还没有算中午的。
“老板,你看我能跟你商量个事情吗?我想学一下你这个牛骨汤,当然了,我也不白学,给你五千块钱。”
陈伟早就想过,如果给的太少了,估计老板不会干的。
毕竟一天人家也赚上千块钱呢。
老板有点儿惊讶的看着陈伟,这个年代,大家都非常的大公无私。
花钱学技术的,都是少数。
“你真想学啊?”
“对啊,要不然我们为什么等到这么晚,就是等没有人的时候,跟你商量这个事情。”
陈伟还是非常有诚意的。
“我看你们也不像是本地人,应该学完了去你们当地卖,是吧?”
老板这里也来过很多当地的人想要学,但是他都没有教。
毕竟在一个地方,肯定能形成竞争力的。
陈伟他们只要不在这里,那就好说了。
“是,我们是路过这里,刚好看到好喝,就想学一下。”
陈伟也是如实的说道。
老板简单的想了一下,笑道:“我跟你们说,主要是熬制大骨的时候,要加一点点的配料,这样吧,明天一大早我熬汤的时候,你们过来一次,一看就学会了。”