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第 782章 冯大叔我只会做一些家常菜啊（第2页）

隨后拿起水瓢，舀了满满两瓢水放入锅中。

接著又依次放入適量的盐、味精和胡椒粉。

一切准备妥当后，她盖上锅盖，让锅里汤慢慢燉煮。

过了一会后，黄雨梦掀开锅盖，先舀了一勺汤尝了尝，觉得味道刚刚好。

她便拿起漏勺，將锅里的咸菜和鱼分別捞出来，放进两个大汤碗里。

放好之后，赶忙把事先醃好的鱼肉放了一半在汤里。

原本她还想多放一些，但想著这两条鱼本是要做两盘菜的。

现在要分成四盘，也只能少放一些了。

鱼片在锅里煮了大概一分钟，就已经熟了。

黄雨梦迅速用漏勺把鱼片捞出来，分別盛在两个盘子里。

捞好鱼片后，她又拿著汤勺，將锅里的汤汁打到这两个盘子里。

这时，黄三生看著锅里的汤已经打空了，便开口问：“三妮，还要烧火吗？”

“要的，三生哥，我还要烧油。”

黄雨梦一边回答，一边赶忙在盘子上，撒上蒜末、花椒和葱花。

撒好后，转头一看，锅里的水已经烧乾了。

於是又挖了一勺油放进锅里，片刻后，油便热得微微冒烟。

黄雨梦赶紧用勺子把热油舀起来，泼在两个盘子里。

顿时，“刺啦”两声脆响响起，一股浓郁的葱香味瞬间在厨房里瀰漫开来。

引得旁边忙碌的人都忍不住朝这边看了过来。

冯大厨这时正站在一旁，手里处理著刚杀好的鸭子，正將里面的骨头一一剔除。

忽然听到响声，他赶忙停下手中的活计，迅速转过头来。

入眼便是黄雨梦已经做好的两盘菜，那鱼肉色泽鲜亮，看著就滑嫩无比。

上面点缀的葱、蒜末，香气一个劲地往鼻子里钻。

还有那红艷艷的圆形颗粒也不知是何种材料。

看到这里，他暗自嘆服：黄姑娘这厨艺真是精湛，自己与之相比，实在是自愧不如。

这热油一泼，香气瞬间就瀰漫开来，这般做法他以前可是从未见过。

此时，黄雨梦又挖了一大勺油放进锅里，准备做水煮鱼。

她刚挖好油，就见冯大厨正专注地看著自己做的菜，便笑著开口：“冯大叔，这道菜叫酸菜鱼。

我做了两盘，等会留一盘下来，你和风玲姐他们一起吃。”

冯大厨一听，连忙摆手说道：“不用，贵人，我就看看就行。