因为这辣椒味还真是够大。
要做两锅卤水,把东西分成两路去卤制,温宜有些手忙脚乱了,好在刘姨和温建国在,帮了点忙。
这辣卤笋片做法简单,把笋皮剥开,切成小片或者撕成小块小块的条就可以了,然后再丢进锅里煮,煮好之后让它们泡在卤水里,这样更加入味。
温记卤味小店悄咪咪地上了新品,没人知道,她也没怎么宣传。
毕竟要是不好吃,也没有人知道,悄悄做了,不好吃就换,好吃的话,就能偷偷惊艳所有人嘛。
温宜这么想。
她在外面那张小小的黑板上写了个几个字。
新口味:麻辣
也不知道有没有人能发现,温宜拍拍手,静等顾客。
小徐和游余来拿预定单了,两人都被空气中的麻辣香吸引到,小徐抽了抽鼻子问:“好香,老板今天是做什么好东西了?”
温宜给指了指黑板,“新口味,麻辣味!”
游余看到了是麻辣口味的,有些心动,“姐姐,我要一个麻辣大鸭腿!”
“我也要,是不是上新了辣卤笋片?”
“是,你要多少啊?”
“半斤吧。”小徐说。
温宜给两人各装了一点辣卤笋片和新品麻辣大鸭腿,“员工餐!不用付钱啊,别跟我客气,我感谢你们还来不及呢。”
游余和小徐都没有继续坚持,他们高兴地收下了温宜给的员工餐,骑车送货的速度都快了不少,就是为了能有时间坐下来,好好享受这新品。
两人都是无辣不欢,真的很爱吃辣的食物。
新口味虽然是悄然上市的,但很多食客,包括路过的路人都注意到了温记卤味小店店里的香味。
这香味,又吸引了一大波客人。
温宜打包的时候看了一下队伍长度,发现这队伍越来越长了,有种虹吸效应的感觉,仿佛所有路人都被这家店给吸引了。
晚上,温宜虽然也是累到不行,但收到了那么多正向的反馈,她觉得这也算是一种幸福的劳累了。
“我今天积累了多少条好评啊?”温宜泡着脚,问叮叮。
“叮,目前收获积累好评为8591,今天收获了940条食客好评,主人请继续努力哦。”
一天就能收获那么多好评,那么离她解锁食谱岂不是只需要几个月的时间?
温宜心里一盘算,要是解锁了食谱,那她要怎么办?这可是失传食谱啊!她一个卤味小店,要怎么传承这个卤味食谱?又或者说,怎么去让大家都知道这道卤味。
虽然这是一个很美好的念想,但温宜觉得,人必须要有梦。
毕竟,万一呢?