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第六百五十六章 大肆捕捞（第2页）

江成手里的菜刀上下翻飞，去鳞，去腮，剖开去内脏的飞鱼就已经摆放在案板上。

为了让船员们都能享受到美味的飞鱼，江成连续处理了近百条飞鱼。

飞鱼的鱼子也被江成放在一旁，稍后可以煮汤和香煎。

看着行云流水般的操作，引来众人连连赞叹。

“小成哥的杀鱼技术真是炉火纯青呀，看着赏心悦目，就像是在表演一般。”

“飞鱼能死在小成哥的刀下也算它们死的其所，真是太流畅了。”

“小成哥处理了这么多飞鱼，准备做什么美食？”

江成洗了洗手，笑着回道：“飞鱼肉质鲜美，吃法多样，清蒸、油炸、红烧、碳烤等等，我准备都试一试。”

清蒸飞鱼比较简单，江成在清洗干净的飞鱼表面切上花刀，抹上料酒，便放在盘子里准备清蒸。

等到飞鱼蒸好，再把油锅烧热，放入酱油，葱丝，姜丝炒香，淋在鱼身上即可。

蒸鱼的同时，江成又取出几条飞鱼，准备做糖醋飞鱼。

江成在飞鱼两面各划数刀，将鱼身抹上一点点盐，使其更加入味。

随后放在鸡蛋液里面，在裹上一层均匀的面粉勾芡，下锅油炸至金黄。

锅中放油烧热，加蒜末、洋葱丁爆香，把调好的糖醋酱原汁和配料煮几分钟，最后淋在飞鱼身上，一道可口的糖醋飞鱼便烹饪完成！

唐雪薇闻着诱人的香味，不禁竖起大拇指。

“好香的味道，不知道用飞鱼做的糖醋鱼味道怎么样？”

“尝一尝就知道了，保证让你吃了还想接着吃。”江成把糖醋飞鱼摆放在桌上，示意她品尝。

“那我就不客气了！”唐雪薇灿烂一笑，拿起筷子品尝起来。

一口咬下去，先感受到的是恰当适中的酸甜味，在之后便是飞鱼的鲜美，让人回味无穷。

三两口品尝完飞鱼，唐雪薇脸上布满了享受的表情。

“这绝对是我吃过最美味的糖醋鱼，堪称人间美味！”

“什么时候喜欢吃，我就什么时候给你做！”江成面带笑容，拍着胸膛保证。

只要是唐雪薇喜欢，别说是糖醋鱼，就算是满汉全席他也能做的出来。

除了清蒸飞鱼和糖醋飞鱼之外，其他船员们也烹饪了众多菜肴。

红烧飞鱼、油炸飞鱼、麻辣飞鱼等等，光是飞鱼就有好几道。

再加上黄鳍金枪鱼刺身，香煎金枪鱼等十几种菜肴，桌上摆的满满的。

“龙叔，磊哥，捕捞完了吗？午饭已经准备好，先安排大家吃饭！”

刚拖上来一网的江志龙激动的回道：“你们先吃，海里的飞鱼和金枪鱼数量很多，我们再拖两网。”

“磨刀不误砍柴工，大家吃饱了才有力气干活！”江成朝着船员们招呼道。

船员们连连摆手，“我们先收拾好捕捞的渔获，时间长了容易坏。”

虽说忙活了大半天，大家也都饿的不轻，但为了不浪费刚捕捞上来的渔获，大家还是选择坚守岗位。

看着忙活的众人，江成颇为无奈，只好先带着轮班的船员们吃午饭。

等他们吃饱之后，再去换班！

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