眼看着竞价一路狂飙到两万两这个匪夷所思的地步,周清终于不得不出面解围。
她笑意盈盈地开口道:"二位先消消急,咱们后头还有蒜香、青花椒两种口味的烤鱼压轴呢,何苦为这一道争得面红耳赤?况且拍卖会连办七天,每天都有不同的招牌菜登场,保管各位都能尝个新鲜。"
做生意讲究细水长流,就像牧羊人放牧,哪能一股脑把羊群的毛全剃光?得养着这些客人,让他们尝到甜头,下次还愿意再来捧场。
毕竟长远的生意,才是真正的财源。
见他如此说,赵会长顺势道:既然周老板都这样说了,那老夫就承让了。
三种口味的烤鱼,他至少得拿下其中一道。
而麻辣烤鱼,正是他最看好的一种口味。
曲州商会本还想再争,见此也只能暂且作罢。
“接下来是蒜香烤鱼。”
李德安话音刚落,又是几个妇人端着烤鱼走了出来。
这一次足足数十盘烤鱼,够每人都尝上一口。
金黄油亮的鱼身裹着琥珀色酱汁,蒜末铺满鱼背,烤得恰到好处的鱼皮滋滋冒油,被蒜香浸透的鱼肉微微卷起,露出雪白的肌理,蒸腾的热气中还飘着零星的红椒粒与翠绿香菜,光是视觉冲击便令人食指大动。
当第一口鱼肉入口,焦香酥脆的鱼皮率先在齿间迸开油脂的醇厚,紧接着绵密的蒜瓣肉裹着蒜泥的辛辣与鲜香在舌尖化开。
酱料的咸鲜与蒜香完美交融,余味里还带着几分柠檬的清爽,将鱼的腥味彻底中和。
更妙的是鱼肉吸收了蒜香精华,却依旧保持着弹牙的质感,每嚼一下都有蒜油的香气在口腔蔓延,让人忍不住连骨头缝里的酱汁都要细细吮净。
现场再次热闹起来。
大家伙都打起精神准备争上一争。
“蒜香烤鱼竞拍价一千两,现在开始。”
见盘子都撤下去了,李德安这才喊了起来。
“三千两!”
有了刚才的经验,有些人上来就开始上高价,以此来淘汰那些预算不充分的小商人。
“五千两!”
赵会长再次笑眯眯的开口。
他刚才拿到了麻辣烤鱼的代理权,本来想着下面其他口味的放弃也不是不行,可这蒜香味的味道也太绝了,简直让人欲罢不能。
“赵会长,你刚才都已经拍下麻辣烤鱼了,现在怎么还出来跟我们抢?”
“就是,价格就是被你们这些有钱人给抬高的!这样下去,咱们别说吃肉了,连汤都捞不着喝!”
周老板,你是不是应该制止这种不合理的情况?
周清有些无奈的摇摇头,:“各位,竞拍的规矩就是价高者得,这七天的拍卖会,每日都有不同惊喜,何苦为一时意气伤了和气?赵会长想必也明白,独乐乐不如众乐乐的道理吧?”