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第832章（第1页）

第832章

顺便把锅里的菜籽油大部分也装起来。

他再到灶膛里面放进一根木头。

锅再次被烧热，他把刚才切好的姜片放入锅中爆香！

紧接着他把刚才剁成小块的鸭肉倒入锅中快速翻炒！

把鸭肉上面的水分全部烧干，再倒入少许的酱油快速翻炒。

不一会的功夫，鸭肉的香味就从锅里传出来了！

他倒入少量的水，把鸭子装入瓦罐中！

把瓦罐放在火炉上面，倒入少许的老酒，把刚才炸好的土豆倒入进去，盖上盖子。

接下来，他把锅清洗干净！

打了一勺的清水，把剩下的一半鸭子放入锅中，盖上盖子！

他把刚才从鸭子里面的内脏全部清洗干净，放在一旁备用！

紧接着他开始拿出了蒜头扒皮剁碎，生姜切成丝！

半个小时后陆程大概了大锅的盖子。

把里面的鸭子用筷子夹了起来！

再把刚才清洗好的鸭子内脏和鸭血也一起倒入锅中！

他再把煮熟的鸭子剁成一块放在盘子里准备好。

他把鸭子内脏全部夹起来，切成了一块块放在鸭肉的旁边。

把锅里的鸭汤倒入少许盐巴后全部转起来。

他打了一勺的猪油倒入锅中。

把刚才切碎的蒜头和姜丝倒入锅中爆香！

倒入少许的鸭汤。

等料汁烧开，他再给端着盘子放在锅边给鸭子淋上料汁！

一遍又一遍地淋在鸭肉上面。

等锅里的料汁明显减少，他再把锅里的大蒜和姜丝也一起打起来放在鸭肉上面。