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老张火锅店在这几年各种烤肉、连锁火锅店、以及其他一些品牌店的冲击下，一年不如一年，主要都是一些老客户光顾，店里也是主打物美价廉，薄利多销。

勉强还能维持。

傅荣和涂玉青两人是高中同学，毕业后各奔东西，好不容易最近刚好都有时间，便想着约一个熟悉的老店一起吃个饭，结果找了几个老店都关门了，就剩下这家还维持着。

丑团上的评分也很低。

想着到底是自己小时候吃过很喜欢的火锅店，那个时候还是高中生，生活费不多，每个月省吃俭用就为了周末和朋友一起去搓一顿，于是还是定了这家店。

这一去，发现人是少了点，但似乎味道价格都没怎么变。

还是很辣很够味。

肉片什么的也都很新鲜，没什么太好的肉，但吃着口感也不错。

吃着吃着，一道绿油油的蔬菜上桌了。

“哇塞，你这么久还喜欢火锅烫菜啊！”涂玉青看着菠菜就一阵怀念以及吐槽：“太强了，胃肯定很好吧？”

傅荣嘿嘿笑着：“不咋地，各种外卖吃多了，三餐还不规律，前阵子体检已经有点小毛病了，但是这样好吃啊！”

说话间，她已经大手笔的将一半菠菜摁进了麻辣锅。

热腾腾的辛辣红油覆盖上去，浓烈的绿色都被掩藏完全看不见。

涂玉青啧了声：“为了口吃的，真的……”

她不爱吃涮蔬菜，更喜欢吃肉。

火锅就是要大口吃肉才过瘾嘛！

于是主动说：“那你把它都下了吧，我不爱吃。”

傅荣也没客气，干脆全下麻辣锅里，等了会儿就赶紧捞起来，这菠菜上桌她就看出来了，嫩得很呢，叶片饱满精神，看着像是还在地里长着似的，因此不能多烫。

捞在一个干净的碗里，她再从里面夹起两片。

叶片上还挂着红油，又被她按在放了蒜蓉、香油等调料的碗中滚了一圈，麻溜塞到嘴里。

火锅麻辣锅的辛辣咸香、蓉的蒜香、香油的特殊香味一起在口腔里汇聚迸发。

蔬菜真的会带上很多辣油。

这比吃肉感觉都辣很多，叶片似乎吸饱了麻辣的汤汁，一口下去，充沛的汁水被带上来，更是让舌尖都有些发颤。

好爽！

就在傅荣呼哧呼哧时，软嫩的菠菜被咀嚼，绵软滑嫩的口感带来了几分清香和一缕不容忽视的甘甜，味蕾像是瞬间被治愈，舌尖都没那么辣到又疼又麻了。

“好吃的！”傅荣迫不及待跟老同学分享，又夹了一筷子：“辣是辣了点，但这个菠菜好好吃，不涩口，还有点甜甜的味道诶，那么麻辣的汤都没盖住。”

涂玉青看着她嘴巴都红肿的样子，有些迟疑：“不至于吧？菠菜不都那个味吗？”

“这个不一样！”傅荣超级坚定摇头，又吃了一大口。

还是那么辣，但每当咀嚼菠菜时，总感觉滚烫发热的舌尖似乎都得到了一点安抚，尤其那抹甘甜让人下意识追逐回味。

吃得她欲罢不能！

如此态度，让涂玉青都有些动摇，于是也试探的夹了一筷子。

入口果然如预料的麻辣，尤其第一口，跟喝麻辣锅里的汤都没区别，又热又辣又麻。

刺激的她眼泪都快出来了，本来就承受许久的舌头都有些扛不住微微颤抖，但很快稍微咀嚼一下，格外好的口感让她有些上头，紧接着清晰明了的甘甜味伴随着那菠菜特有的清香口感也被带出来，落于舌尖上，如一缕清泉。

确实让她有些惊喜。

好吃的！

尤其是这种情况下，更显得好吃！

筷子没忍住再次伸过去。

傅荣得意哼哼：“很好吃吧？！”

涂玉青眼眸噙着水光，但肯定的点头：“对！”

真的辣，但这样吃着，又总让她留有一点余地，不管是舌头、还是胃，感觉很刺激，却并未到被辣得崩溃的地步，反而有种越吃越过瘾的感觉。