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第120章 永久牌自行车（第1页）

何裕柱年仅十五岁的面孔，在所有参赛者中格外引人注目。规则说明完毕后，考核正式开始。每位选手被分配五道菜品，完成得越快、越好，分数就越高。菜品的选择依据选手擅长的菜系进行。厨师协会这边，除了三位特级厨师和副会长郑邵彬坐镇，还吸引了不少同行前来观摩。毕竟高级厨师在这个圈子里已经算是佼佼者，大家都想来看看同行的水准。场地设置为两人同时进行考核，何裕柱被安排在第二组。当他上场时，发现同组的是位三十多岁的矮壮男子，体格魁梧，一看就是在厨房摸爬滚打多年的老手。巧合的是，两人都是川菜出身。厨师协会迅速公布了考核菜品，众人一看，立刻皱起了眉头。川菜虽是主流，但这组的菜品难度显然偏高，尤其是何裕柱的五道菜，每一道都极具挑战性。相比之下，同组的矮男人就显得幸运多了，他的菜品配置较为合理：一道高难度，两道中等难度，还有两道基础题。这样的分配才符合常规。李保国坐在台下，看到徒弟的菜品安排，眼神扫过台上几位评委，冷哼了一声。他早有预料会有这样的操作，但何裕柱的实力绝非区区刁难能动摇。郑邵彬注意到保国哥的徒弟面临的难题，微微蹙眉。选手的菜品通常是随机分配，但为了公平，评委会在分发后适当调整难度。显然，何裕柱的考核难度超出了合理范围，而他并未接到任何调整通知，说明内部有人动了手脚。不过此刻是高级厨师的选拔赛，作为副会长，郑邵彬也不便多言。台上的何裕柱对周围的议论毫不知情，当他看到自己的菜品时，只是默默在心中复刻制作过程与技巧。以他厨艺五级的水准，这样的考核对他来说毫无压力。“考核开始。”郑邵彬宣布道。何裕柱与那个矮个男人同时动手，没有丝毫迟疑。其他围观的厨师大多把注意力放在何裕柱身上。毕竟李师傅的徒弟，再加上这次抽到如此高难度的题目，确实引人注目。然而，当何裕柱开始处理食材时，众人的眼神逐渐发生了变化。这个人真的有两把刷子。……大约一个小时后，何裕柱完成了最后一道菜的摆盘，向评委示意。此刻，全场的目光几乎都集中在他身上。原本有人因他的年轻对他有所轻视，但这一小时的表现让他们不得不刮目相看。“何师傅今天的状态比上次更稳定，旁边那位到现在还没完成。”有曾参加过他出师宴的厨师感慨道。何裕柱的五道高难度菜肴，不仅速度快，而且质量上乘。厨师会的三位特级厨师在何裕柱示意后，眼神微动。郑邵彬则露出喜色："走，咱们去品尝一下？"四人来到何裕柱面前，看着桌上整齐摆放的五道川菜，仅凭香味就让郑邵彬眼前一亮。“这是保国哥的亲传无疑。”他心中暗自点头。尽管其他三位特级厨师有些不情愿，但还是拿起筷子品尝起来。品尝完所有菜品后，郑邵彬脸上的笑意更加明显。周围围观的厨师们也将目光投向他们。最终，厨师的考核还是得看味道如何。"我的评价是：通过！"郑邵彬简洁明了地宣布了结果。厨师协会的四人做出了最终决定，直接敲定了结果。此刻，内场的同行们眼神中流露出复杂的情绪。"通过了！”“今天第一位通过考核的似乎就是他。”第一组的两人虽然菜品比不上柱子，但依然存在小问题，因此未能过关。由此可见，高级厨师资格证的考核标准确实很高。一旦通过，就意味着可以胜任大厨岗位，成为后厨中的顶尖人才。即便是在鸿宾楼这样的大型酒店，也是倍受尊重的存在。三位特级厨师在宣布结果时虽心存不甘，却也无话可说。会长事先已告知他们，这次考核的内容正是他们私下安排的。原本以为高难度题目会让何裕柱难以通过，即使有所偏颇，也不易引发争议。然而，看完何裕柱完整的烹饪过程后，三人意识到情况不妙。品尝完五道菜后，即便想刁难，也提不起劲了。毕竟，以他们的专业眼光，也无法挑出何裕柱菜品的毛病。若强行判定未通过，同行只需试吃便知，他们的声誉将在行业内受损。而那些早已熟识何裕柱的同行们对此结果并不意外，纷纷向李保国祝贺。"李师傅，恭喜！”“何师傅通过高级厨师考核，全靠您的悉心教导。”李保国微笑点头，目光追随走下台的何裕柱，眼中满是自豪。杨国涛站在饭店门口，迎送客人时，不时将目光投向街道尽头。不久，两辆黄包车映入眼帘，车上的人让他眼前一亮。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！黄包车停在鸿宾楼门前，杨国涛快步上前，付了车费，目光热切地看着李保国和何裕柱。"李师傅，柱子，怎么样？”“杨老板，我们鸿宾楼以后会多一位大厨。”李保国直言不讳。听闻此言，杨老板顿时欣喜若狂。"太好了！柱子，干得不错！”他拍着柱子的肩膀，眼中满是兴奋。虽然他早已有所预料，但此刻终于放下心来。从今天起，鸿宾楼又增加了一位顶级大厨。这绝非小事。大厨这类厨师通常需要从其他地方挖掘，很少能由自家培养。一是耗时太久，二是难度极高。尽管熟能生巧可以让普通厨师进步，但达到大厨水准则需要天赋。缺乏天赋，即便再努力，最终也只是普通厨师。尤其让杨国涛惊讶的是，柱子不仅是大厨，而且只有十五岁！短暂的喜悦后，杨国涛也不禁感慨，鸿宾楼这次真是得到了一块珍宝。当初柱子想来鸿宾楼工作时，他只因李保国的关系才答应，没想到如今竟收获如此惊人的天才！如果之前他认为柱子有潜力进入国宴，那么现在，经过高级考核后的柱子，至少有五成可能成为国宴大厨。这是全国厨师的最高荣誉，杨国涛经营鸿宾楼多年，能做出这样的判断，足见他对柱子充满信心。鸿宾楼的老板杨国涛深知自己的责任，尽管他对徒弟何裕柱关怀备至，但他同样清楚，师徒情谊远非金钱所能衡量。他提出让何裕柱担任鸿宾楼主厨，月薪四十五万，另有二十万补贴，只需每日提供三道菜品。语气中透着诚意，似乎仍有商议余地。何裕柱听后并无异议，“杨老板，照您说的做就好。”他并非贪图更多，也感激杨老板的知遇之恩。他目前并不缺钱，即便如此薪资已足够生活所需，未来凭借自身实力突破百万并非难事。相较之下，像易忠嗨那样的资深工人月薪不过六七十万，而他年仅十五岁便跻身高薪阶层，且所得皆为正当劳动所得，无涉其他风险。杨国涛见何裕柱爽快应允，颇为满意。无论何裕柱技艺如何精湛，其谦逊稳重的性格更令他赞赏。他提议让何裕柱休整一日，次日公开宣布其晋升之事，借此机会也为餐厅造势。何裕柱点头接受，并向师傅告别后离开鸿宾楼。然而，他并未径直返回四合院，而是转向百货商场方向走去。现在的何裕柱已经晋升为高收入人群，年收入达到千万级别，加上空间里的各类物资，让他感到些许安心，也开始考虑改善家庭条件。首先想到的是购置一辆自行车。尽管他的轻功不错，但并非所有场合都适用，而自行车更为实用。而且，当前还没有实行票证制度，购买自行车无需额外的票证，未来可能会变得困难。来到百货商场，看到柜台里陈列的新旧交织的商品，何裕柱目光游移，似乎对某些物品感兴趣。逛了几圈后，他来到卖手表的地方。这个时代手表样式有限，选择不多，但何裕柱对此并无特别要求。由于没有手机，他无法随时查看时间，这次偶然遇到合适的，便挑选了一块银色腕表，总价八十八万元。戴上这块全钢防水防震的大三针手表，他心中倍感新奇。离开手表柜台后，何裕柱直奔自行车区。此时的自行车品牌不多，永久、飞鸽、凤凰三大品牌主导市场，价格相同，质量可靠。经过一番挑选，他最终选择了永久牌自行车，支付了一百六十八万元。售货员是个刚分配来的年轻人，看着何裕柱如此阔绰地掏钱，不禁惊讶不已。因为不用票证就能买自行车，只需在车身上打钢印即可。在结账时，商场工作人员询问了他的身份，得知他是鸿宾楼的厨师后，交易顺利完成。何裕柱再次走出百货商店时，手腕上戴着一块进口全钢手表，手推着一辆崭新的永久牌自行车，仿佛古代衣锦还乡的公子骑着高头大马一般。不过，他的这匹“高头大马”倒是需要一路推着走，因为他正小心翼翼地行事。自家的情况，实在不可能接触到自行车这种东西，自己刚买到手就学会骑，要是被人看见，免不了被举报。别以为这是小事，在那个年代，一辆自行车的价值相当于后世的一辆跑车。一个十五岁的少年，骑着一辆自行车，肯定会引起别人的注意。但何裕柱并不急，过几天把车带回家，就可以光明正大地骑了。一路上哼着小曲儿，购物后的轻松感溢于言表。当他推着自行车走到南锣巷四合院门口时，前院一个身影迅速站起。还没等何裕柱走近，那人已经远远迎了上来。看清柱子的身影后，阎富贵拍了一下巴掌：“哟，我还以为是谁呢，柱子，你这是……”，！这辆崭新的永久牌自行车，车身亮得像镜子，但阎富贵的眼睛却比它更亮。他凑近柱子，盯着他手里的永久牌自行车，几乎要一头扎进去看个究竟！“这永久牌自行车，是厂刚接手生产的新款，一辆全新的一百六十八万！”看到商标上的北极熊后，阎富贵越说眼睛越亮，关于这永久牌自行车的来历，他也说得头头是道！永久牌自行车来自上沪永久股份有限公司，而在去年，也就是1949年，方面已经全面接管了这些公司。同时，之前停产一年的永久公司的生产线也开始重新运转。这款永久牌自行车是由公司特意聘请的俄熊专家设计的。商标上是一只北极熊站在地球上，后来命名时干脆直接用中文音译的“永久”作为自行车的名字。阎富贵虽是一名小学教师，却对这些事情了如指掌，显然平时对此下了不少功夫。从原剧情可知，他家中早有自行车，可见他对这类东西颇为喜爱。后来他又购买了整个院子的第一台电视机，因此尽管阎富贵平时显得小气，但在必要的时候，他还是相当果断的。"柱子，你是发财了吗？”由于对柱子的情况有所了解，阎富贵此刻反应异常强烈。要知道，一辆全新的自行车价值一百六十八万，他这样的教师，即便半年不吃不喝也未必买得起。看到阎富贵惊讶的表情，何裕柱笑着说道：“并非发财了，而是另有原因。”既然决定买自行车，他就无所畏惧。自己的公开资产和工资足以轻松负担这笔开销。听罢柱子的话，阎富贵的眼睛快速闪烁了几下。何大清离开后，柱子独自抚养孩子，即便当时留下了些许生活费，恐怕也已所剩无几。这意味着，短短几个月内，柱子不仅挣够了生活费，还在鸿宾楼额外存下了足够买一辆自行车的钱？阎富贵虽然没有开口，但脑海中迅速计算出了所有数据。"柱子，你的收入应该很高吧？我看连老易都不一定舍得买这种车。”这一辆自行车让阎富贵对柱子的能力有了全新认识。在他们四合院里，收入最高的要数高级工人易忠嗨，但他似乎也不太愿意买自行车。还有人脉广泛的许伍德，具体收入不明，但他们家也没有自行车。阎富贵甚至能预见其他邻居得知此事时的反应，恐怕不会比他好多少。尽管感到震惊，作为一直关系不错的伙伴，阎富贵很快开始为柱子考虑问题。"柱子，这自行车可是一件好东西，你要好好保管。”阎富贵望着那辆自行车，眼中流露出羡慕之色，但并未开口借车，而是叮嘱道。自从何大清离开后，何家就由柱子一人掌管家务。虽然他以往表现不错，但这次一口气买了两辆自行车，无疑是个令人震惊的消息。可以预见，到时候可能有人会打主意，缠着柱子借车，这是万万不能答应的。"三大爷，您尽管放心，这车是我靠卖菜赚来的，我绝不会糟蹋它。”“那是自然，那是自然。”阎富贵点头回应，目送柱子将车推回中院时，目光却依依不舍地跟随着自行车。若非顾及自己知识分子的身份，他早就想跟柱子商量，找个机会摸一摸这车了！刚进入中院，便有不少人围聚过来。街坊邻居见柱子进来，立刻投来目光，随后又惊讶得瞪大眼睛。"我是不是看错了？那是什么？”“是自行车吧？”“柱子买了辆自行车！”原本大家还在闲聊，柱子推着自行车一进来，就引得所有人注目。尤其是看到那辆永久牌自行车后，众人纷纷惊叹不已。：（）四合院：傻柱重生，娶妻陈雪茹