笔趣阁

第104章 关於分房二合一（第2页）

他说：“你看我们的名字。”

他的名字，听当时那秀才说，取自海清河晏。

宋清欢，是取自人间至味是清欢。

宋清欢：“嗯。”

顾清宴：“嗯什么？”

宋清欢：“嗯，是很般配。”

顾清宴伸长了手，他给她揉捏肩颈：“睡吧。”

宋清欢便不再想別的了，她进入了系统厨房开始练习，现在练习已经成为了她的日常习惯，只要不太累，她都会进入系统厨房练习。

在这段时间，清燉狮子头她已经出师了，她想著明天就给顾清宴还有两个孩子做清燉狮子头。

现在她还在练习炒饭。

是的，就是炒饭。

烹飪厨房里似乎是隨机安排老师教学，当一份菜品做到能出师后，她就会进行下一项学习。

清燉狮子头她足足学了大半年，这才学好。

现在变成了练习炒饭，她估计也需要这么久。

先在系统厨房里面练习完刀工，切完两筐土豆和白萝卜，宋清欢这才去烹飪厨房练习炒饭，这次教学炒饭的是一个头髮白的老爷爷，他看起来年纪很大了，躺在摇椅上慢悠悠地晃著，一派閒適。

宋清欢直接走进去。

刀工上她现在还在练习收力，她能感觉到自己的进步，但距离s级应该还有很长一段距离。

刀工不止是切土豆和白萝卜，等收力在这两样上练习得差不多了，她就应该练习切別的东西了。

来到灶前，宋清欢先將需要的食材准备好。

她要做的是看似最简单的蛋炒饭，除了基础的调味，其余的都不允许添加。

蛋炒饭需要用到的食材，有隔夜乾爽的米饭，还有鸡蛋，除此之外便是猪油和小葱和盐。

宋清欢將灶膛里面的柴火架好，先不点火，等做完后续的准备工作再点火。深呼吸一口气，洗好手她来到灶台前將鸡蛋打散。

做完这个，她將冷饭盛出来捏散，然后將蛋液倒进去，充分地抓拌均匀。

这有个比较好听的说法，叫穿衣。

这次宋清欢用的方法叫“金包银”，到时候出现的成品是每粒米都被蛋液包裹均匀，整体呈现金黄色。

抓拌好后，宋清欢洗乾净手，將小葱切好，葱白分开放置在一边。

这时，她来到灶膛前把火点上，做蛋炒饭对火候的要求很高，需要全程大火爆炒。

等锅被烧好，宋清欢下入猪油，油温一定要高。看油温合適，她先將葱白放进去爆香，而后立刻倒入裹满了蛋液的米饭倒进去，用锅铲切、拨的方式將米饭打散炒匀。

她动作很快，火特別大，她都能感受到扑面而来的滚烫。她快速顛炒，直到感觉米粒在锅里跳动，米粒粒粒分明，偶尔还有“噼啪”声传来时，她便撒入盐，翻炒均匀后，再撒入葱出锅。

將米饭装盘，这时候一直坐在摇椅上的老人站起来，慢慢走过来，拿起勺子尝了一口蛋炒饭。

“过了。”老人道。

宋清欢也不气馁，她拿起勺子自己吃了一口，然后扒开饭粒细看。

老人这时候擼了擼袖子：“小傢伙，看看我给你露一手。”