笔趣阁

第 141 章（第1页）

宋烨见状忙制止道：“喝面茶的时候不要用勺儿，要用一只手端着碗，嘴巴这样撅起来，沿着碗边，边转边吸溜。”

宋烨在空中无实物表演着，滑稽的动作和表情逗得囡囡咯咯笑，苏婳也有些忍俊不禁。

但她依旧坚持用勺子，宋烨说的方法太不雅观了，毕竟她偶像包袱重，得时刻注意形象。

苏婳尝了一口，眼前一亮，味道还挺不错的。

宋烨一直观察着苏婳的表情，小声问道：“味道不错吧？”

苏婳点头，“咸香滑口?、细腻香浓?、香醇回?甘?。”

“你的形容词是真多。”宋烨取来一个小碟子，把豆腐脑端到他的跟前，用勺子挖出来一点，送到苏婳跟前，“咸豆腐脑，你先尝一口，觉得好吃的明天吃这个。”

刚刚苏婳跃跃欲试的表情他看到了，同样也猜到了她的想法，于是就分出了一小口，让她尝个鲜。

苏婳露出笑容，“谢谢。”

见苏婳吃完，问道：“怎么样？不比甜的差吧？”

苏婳点头，“明天确实可以试试。”

一顿丰富的早餐吃完，囡囡又和姚小迪跑着玩去了。

孩子们总是有用不完的精力，因为知道囡囡他们不会出这个院子，也就放心的随他们去了。

宋烨领着苏婳来到茶室的时候，其他人都已经开始磨茶粉了，宋烨也带着苏婳来到一个茶桌，拿出器具，准备磨茶粉。

宋烨先将碳炉点上，然后取出一块儿茶饼，放置在炭火上微微炙烤，茶的香气缓缓散发开来。

宋烨说道：“茶饼只需要微微炙烤一下就可以了，这是为了方便一会儿碾压，若是今年的新茶，则不需要炙烤，可以直接捣碎碾压。”

苏婳也取出茶饼，先观察了一下，才开始炙烤，随便问道：“这个是什么茶？”

“径山茶。”

苏婳恍然，她是第一次见茶饼状的径山茶。

宋烨将炙干的茶饼放入石臼中，“我们放到石臼中进行初步捣碎，然后再放到石碾中碾成细粉。”

苏婳看着宋烨的动作，一步一步跟着做，一点一点的将其碾成细细的粉末，后用木勺将茶粉放入石磨中进一步细磨。

宋烨继续讲解：“细磨好的茶粉还需再进行筛罗一下，这样就可以了。”

苏婳把茶粉装盒，说道：“原来细密的茶粉是这么来的。”

“不难吧？”

“不难，就是费工夫。”