就见苏半夏挥动锅铲虎虎生风,“铛铛铛”几刀把割下来的猪肥膘放到锅子里猛火煎熬。
很快,肥膘就缩成了一小块一小块的油渣。
苏半夏把炼出来的猪油放到一个碗里,猪油渣放到另一个碗里撒上白糖递给了方小妹。
“拿着跟其他小伙伴一起分去吧!”
猪油渣配白糖,这还是方小妹第一次见这么吃的,可是那股油香味让她不顾刚出锅的油渣滚烫,直接捏起一块塞进了嘴里。
油渣在舌尖和白糖交织的瞬间,方小妹一双眼睛瞪的大大的,唇角抑制不住上扬。
“哇!这也太好吃了!谢谢二嫂!”
说着,她便拿着一大碗猪油渣出去和其他人分享了。
祝婶子看见了也想吃,可是又不好开那个口,只能冷着脸阴阳怪气道:“哼,浪费!那么好的猪肥膘不炖ròu拿来炼猪油,我看你就是诚心不想要我们吃你家的杀猪菜!”
有人看不下去了,撞了她一下。
“行了,祝婶子,人家方村长好心好意请我们全村人过来开荤,你何必说这样的话呢!”
都说吃人嘴短拿人手软,这祝婶子却没有一点觉悟。
她当下就插着腰咧咧:“我吃她什么了?我ròu还没吃到嘴里,说两句还不行吗?”
苏半夏闻言没说什么,趁着锅子里留着一点底油,抓了一把葱姜蒜就放了进去。
一瞬间,炝锅的香味四溢扑鼻,比之前炼猪油的时候更甚!
许多人闻着这个味就跑了过来,挤在灶房门口看热闹。
“想不到这村长夫人手艺这么好啊,炒个菜这么香!”
“还真是,这味道比猪油味还香呢!闻着我肚子都开始打鼓了!嘿嘿!”
“瞧你那点出息!人家可是村长夫人!这一声能是白叫的吗,别看人家年纪小,本事可大着呢!”
……
围在门口的众人你一言我一语,可是言语之中无不是夸赞苏半夏能干,又或者是说她本事大的。
“嗯,能娶到半夏是我的福气。”
这突如其来低沉磁性的声音打断了众人的议论,扭头一看纷纷打着招呼让开了路。
原来不知道什么时候方之杭也站在了门口,高