至于别的如何配料让肉沫更鲜美、口感更好,她自然不会透露,在这种‘老江湖’面前,能保留的就保留。
毕竟,饭碗这种东西,不是说送人就送人的。
王大厨若有所思的点点头,最后用勺子盛了些紫菜蛋花汤,喝了一小口仔细品尝。
汤汁浓郁鲜美,蔓延在唇齿间,最先感受的便是紫菜那股清淡柔软的味道,如同一条顽皮的小鱼,在嘴里肆意游走。
接着顺着喉咙一路向下,如同找到归属,整个人都暖暖的。
纵然嘴上不愿承认,实际上,王大厨已经将叶栀佩服得五体投地。
而且这道汤,即便不问,他也知道自己输在哪里。
叶栀在汤中加入了少许虾米,这东西看起来加和不加都差不多,实际上口感却天差地别
。
加过虾米的汤,比起原有做法的紫菜蛋花汤更加鲜浓味美,至于浓稠,显然是放了红薯粉的。
尽管放得东西不见得多,甚至在都看不出来汤汁已经变得浓稠,却叫人压根无法忽视它的存在感。
“怎么样啊?”见王大厨迟迟没有说话,周围看戏人已经急不可耐的想知道结果。
仿佛在他们眼里,王大厨就是这个县城厨师界的标杆,只要被他承认的人和菜品,那绝对不能小瞧。
只见王大厨点了点头。
众人倏地目光都亮了,连同看叶栀的眼光都变得敬佩起来。
“哎呀,这是哪里来得大厨啊!居然年纪轻轻就已经得到王大厨的认可!多了不起啊!”
“是啊…能让天上人间王大厨都认可的人,肯定是哪位隐士名厨收的徒弟吧?”
“最重要的是,她的厨艺居然还在王大厨之上,如果开个饭店,生意岂不是比天上人间还要好?”
围观群众的窃窃私语,顿时让李沉充满危机感。
叶栀察觉到他警惕的视线,眉梢微蹙,有些人当真看热闹不嫌事大。
之前她开小吃店,就已经让李沉盯上自个。
三番两次找麻烦不说,还让小混混上门威胁。如果再开一家饭店跟他抢生意,恐怕,他绝对不会放过她。
毕竟,没有人希望自个的财路被挡!
立马想到,还是有必要解释下,“大家如果认为我做的东西好吃,不妨多去惜缘小吃店照顾照顾生意。至于做菜,完全出于个人喜好,
对开饭店这事压根没有多少想法。”
嘴上这么说,心里却想着,她的目标不在县城,而在蓉城。
何况叶栀打算开的是酒店,而不是饭店,因此这么说,应该不算撒谎吧?
闻言,李沉这才暗自松口气。
哪知道,周围吃瓜群众的呼声,倒显得更高,“天呐,光兴趣就已经达到这么高的水平,若有名师指点,岂不是要成为一代厨神啊?”
呃…
叶栀嘴角忍不住抽搐。
为什么她突然有一种把牛吹大的感觉?