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第97章（第1页）

“要五十个?！”

黄娘子?额角跳动，咬牙，“一贯钱。”

黄樱写下来，换了张纸，深吸口气，朝娘笑得谄媚，“然后便是烤糕饼的器具了，可都不便宜。”

黄娘子?拍了拍胸口给自个?儿压惊，“这已是89贯钱了罢？”

黄樱也很有压力，她道，“上一批找老曹头儿做的器具，如今怕是不够用，得让他再加紧烧制一批出?来。”

“要多少钱？”

黄樱龇牙，“估摸着三十贯钱。”

“多少？！”

黄娘子?深吸口气，“那便是119贯钱了。这两日咱们再赚些，还得买米面糖呢！”

“对了！糖！”黄娘子?一拍脑门?，“我给咱找了个?磨糖粉的磨坊，就在水柜街上的，比麦面价高三倍，一石沙糖三百文，明儿便将沙糖送去，我说好了的，磨完咱们称重，以防偷斤少两。”

“娘你何时?去水柜街了？”黄樱忙记下来。

黄娘子?面色一僵，顾左右而言他，“你再想想，还有甚没算，可别到时?钱不够！”

黄樱狐疑地?瞧她一眼，接着盘算起来。

直算到肚子?饿了，她让娘继续盘，她去做饭。

今儿忙，兴哥儿中午吃的猪肉夹饼和花干鸡子?，小孩香得晕乎乎的，又吃撑了。

黄樱打算做自个?儿的拿手好菜——糖醋排骨。

而且，她的腊肉也风干好了，肥肉部分已经成了透明状，酸菜和泡菜都能吃了！

她摩拳擦掌，跑去鱼市，花二百文买了条大鲤鱼来。

别看?如今是冬日里，东京城里可是不缺鱼吃的。

便宜的如鱼鲞、鱼脯、腊鱼，都是腌制的，还有些南方来的黄花鱼，冬季正是肥美的时?候，用冰藏的法子?运来，价不便宜。

东京城里早市最热闹的时?候，西水门?每日能有活鱼数千担进来呢！

她买的这鲤鱼便是东京附近钓上来的，一条足有五六斤重呢，很是肥美。

黄家夏日里也吃鱼，那时?候便宜的一条鱼只要二十文，有时?兴哥儿带着两个?小娃娃去河里抓，也能给家里加餐。

兴哥儿见?她提着恁大一条鱼来，吃惊，“二姐儿，你去买鱼了？”

黄樱笑眯眯的，“晚上炖鱼吃，给你补补。”

兴哥儿挠头，清秀白净的脸红了，忙摆手，“二姐儿，我不用补！大夫说敷药过几日就好了！忒费钱呢。”

“我自个?儿也想吃呢。”黄樱将鱼放到水槽边，拿过一把菜刀开始刮鱼鳞。

她撸起两个?袖管，细瘦的腕子?，一只手抓住鱼尾，一只手攥着菜刀，刮掉鱼鳞、去除内脏，将肉片下来，剁掉鱼头、鱼骨，这些留着还要炖汤。

竟三两下便处理好了。兴哥儿看?得一愣一愣的。

二姐儿甚麽时?候干活这样麻利了？

黄樱将鱼肉端到灶房，放到案板上切成片儿。

她的手刚碰了冷水，是红的，片鱼的刀法熟练、干净利落，兴哥儿在旁边瞧得入神，眼里不由流露钦佩。

这鱼肉要嫰，就要片得薄薄的、均匀又光滑，很考验刀工。她的动作?一瞧便是老手。