“这一步是这样的。我才刚打了一会儿,还打好得半天呢。”
“那我来打吧,稍等我去洗个手。”
“好啊好啊。”喻颜边继续快速搅打蛋清,边问他,“草已经砍回来了吗?”
“是的,我还砍了些柴,晚上要下雨,我把草放在仓库里面了。”
“嗯,这个季节的雨水就是多,还要下一阵子的。我亚父呢,做什么去了?”
“他说趁着今天天气好,把蜂蜜采回来,已经攒了快一年了。”
喻颜“哦”了声,点点头。
为了防止部落里的人争抢,谁最先发现的蜂窝就归谁,会打上所属人的专属记号。
除非主人交易出去,或者主动放弃,否则别人不能去采。
兽世的蜜蜂攻击性很强,不过风归是熟手,所以喻颜并不担心。
澜修洗好了手,走过来,接替了喻颜的工作。
喻颜简单指导下,他就上手了,垂着眸,修长的手指快速转动草帚,一圈圈搅打着盆中的蛋清。
“那你先打着,我去把蜜块过滤下,再把面粉过个筛。”
“好。”
厨房很大,两人分工合作,谁也不会妨碍谁。
喻颜用温水把蜜块化开,过滤出干净的糖浆。
他取出一部分糖浆,分三次,加在了搅打的蛋清里面。
然后把面粉上锅,先干蒸了大概十五分钟,之后拿出小细筛,把面粉过了遍筛。
喻颜透过窗子看了下,房子后面新搭出来的泥炉还在烧。
再看澜修手中的陶盆,里面的蛋清已经被打发成白色的糊糊了!
“打发成功了啊。”他惊喜地说。
保持搅打的姿势有些累,但澜修始终没停过手,包括和喻颜讲话的时候。
“这样可以了吗?”
“我看看。”
喻颜接过盆,用筷子搅了搅,说:“不行,还得再打打。我来吧,你休息一下。”
才打了几分钟,喻颜的手就酸了,心说做蛋糕是他今天临时起的心思,之后一定要搞个手摇打蛋器出来。
澜修看出喻颜累了,只休息了一下,就接回了打发的工作。
完全打发好的蛋清,颜色变成纯白色,质地像奶油,又软又绵密。
喻颜用木勺子搅了搅,蛋清会出现一个弯弯的小尖尖,优雅如同白天鹅的颈项。
“这样就差不多啦!”
“什么差不多了?”风归刚好从外面走进来,拍了拍手上的水珠,说,“好香。”
“亚父,你回来啦,”喻颜给他看打好的蛋清,“我在用鸟蛋做蛋糕,一会儿就可以吃了。”
风归:“鸟蛋还能变成这个样子呢?”
“是啊,”喻颜笑道,“澜修搅打了好半天。”
他往窗外看了眼,不知不觉,烈日已经躲进云层里,天上飘下淅沥的细雨。
“亚父把蜂蜜采回来了吗?”
风归笑着点头:“采回来了,要尝尝吗,很甜。”
“要要要!”
风归掏出罐子,里面放着他割下来的蜂巢。
喻颜倒出一些蜂蜜在陶碗里,油润晶莹的蜂蜜,呈现出完美的金黄色,似在发光。