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终章(第6页)

瑾玉:???

她真有点迷惑了。

翠鸟察言观色,眼睛一亮,“娘娘不知道为什么?我知道我知道!”

八卦兼大喇叭的翠鸟兴奋道:“是耿霞!安安的妈妈!她一直在网上记录安安的情况,是个小有名气的抗病博主,好多好心人都关注着呢。前几天她把安安情况好转的视频放出来了,可把大家激动坏了。”

“原来如此,”瑾玉恍然,“但缘何要送供品?”

“是那些往功德箱里塞过钱的网友啦,他们有部分也关注了耿霞,发现耿霞感谢这笔功德钱,一个个在网上嘚瑟的不行,说什么‘功德+1’,其他网友一看他们这样,也不甘人后。”

“可他们离得远,庙里又没收款码,怎么办呢?有人灵机一动——点外卖,给山神娘娘上供!最适合的当然是奶茶啦,离得近的,就自己点外卖送过来,顺带吃饭,离得远的,就点跑腿或者像山君大人遇到的那样,托咱自己的‘骑手’往回捎!”

瑾玉:“……”

她看着手里喝了一半的奶茶,再瞅瞅翠鸟脚边的两杯,再联想到近期了解到的网络跟风,一种“大事不妙”的预感油然而生。

山神娘娘的直觉向来精准。

仅仅半天功夫,原本肃穆庄严的正殿供桌上,画风突变。

琳琅满目的奶茶杯、水果茶杯占据了半壁江山,红的、绿的、黄的、棕的,贴满了各种标签:“七分甜加仙气”、“去冰三分糖求保佑”、“芋泥波波娘娘爱喝吗”、“杨枝甘露供神明”……五花八门,蔚为壮观。

奶茶的甜腻香气甚至隐隐压过了殿内原本的檀香。

瑾玉吸完手里的芝芝莓莓桃桃果茶,又拿起一杯满杯红柚果茶,努力消耗,但远比不过还在陆续补充的。

“这样可不行……唔,红柚的味道很独特……不不,真的不行。”

她思考一会,找来了计欢欢,作为和山神庙捆绑的知名美食博主,计欢欢代替着山神庙在网络的发言。

“快,发布个视频,就说,嗯……就说多谢各位善信,你们的心意,山神娘娘收到了,但是这奶茶实在太多,神明都喝不完,再这样下去,灶王爷的糖瓜奶都没地方放了。大家的心意娘娘心领,不用再点啦。”

计欢欢忍着笑去剪辑视频,走时还被瑾玉塞了几杯奶茶。

而瑾玉又戳开一杯新送到的桂花乌龙奶茶,清雅的桂花香混合着乌龙的醇厚,顶上绵密的咸奶盖……她满意的又吸溜了一大口。

“这个也好喝。唉,还好我喝得下。”

于是,在制作糖瓜的过程里,山神娘娘悬浮着奶茶,咬着吸管,挽起了衣袖。

她揭开木桶盖,舀出昨夜浸透的麦粒,指尖拨开粘连的湿麦,倾入石磨顶端的凹槽,握住磨柄,稳稳推动。

磨盘碾轧,饱满的麦粒在石齿间碎裂、挤压,乳白的浆汁汩汩淌出,汇入下方承接的陶盆。

等磨完,滤布绷紧在木架上。

瑾玉端起陶盆,把浑浊的麦浆缓缓倾注。

麦浆撞击滤布,细密的浆液渗透而下,流入下方更大的瓦瓮,留下粗糙的麸皮。

她提起滤布四角,手腕拧转,挤出最后几滴精华,留下滤过的麦浆在瓮中沉淀。

大锅架在灶上,等待引火,瑾玉不曾用引火器,而是打了个响指,继而,一株火苗无声燃起,温顺地伏低在灶眼。

“糖瓜还是用神灶火更合宜。”山神娘娘吸干奶茶底,旁边桌上的芋泥波波奶茶飞起,顺滑替代,送入嘴里。

“芋泥软糯,牛乳醇香,这个搭配也甚好。”

瑾玉大吸一口,手上动作不停,将沉淀好的麦浆上层舀入锅中,只取最纯净的部分,使文火慢煨。

长柄木勺在手里转个圈,瑾玉用勺底贴着锅底,不疾不徐地搅动。

起初,浆液稀薄,勺过无痕。

渐渐地,锅沿泛起细密的白沫,用木勺边缘贴着锅壁刮过,将浮沫聚拢,撇出,弃入旁边水碗。

撇沫需耐心,一遍,又一遍,等待锅里的浆液在搅动中变化,色泽由乳白转向浅黄,质地也稠厚起来,木勺搅动时开始留下清晰的涡痕。

水汽蒸腾,麦芽甜香越来越醇厚,浆液越来越粘稠,瑾玉搅动的频率略增,勺背感受着阻力。

等浆液从“鱼眼泡”变成绵密的“珍珠泡”,咕嘟声变得低沉粘滞,再提起木勺,不再是滴落,而是拉出绵长透亮的糖丝,在灶火映照下闪着琥珀色的光。

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