模样儿还怪好看的。
桃、李、梨、杏这四种水果的个头比较大,所以一盘就是一只果子,但每只果子在被制成果脯之前就被切成块了……
如今装盘的时候,又将水果瓣儿合拢来,恢复成一只完整的果子!
最重要的是,也不知道厨娘哪儿来的巧心思,竟在制作果脯的过程中,使得果脯的颜色与新鲜的果子至少也有八分相近!
冯紫晗已经在这个世界呆了大半年,尤其是在最近一个月里,她呆在宁聿娴的庄子上,被宁聿娴的奶娘手把手地带在身边,奶娘像教小孩童一样,耐心细致地教冯紫晗各项规矩礼仪……
现在的冯紫晗已经基本合格。
于是,在宁聿娴礼节性的请食过,冯紫晗让了一回,
当宁聿娴再次礼请她用点心时,冯紫晗这才应喏,并且在宁聿娴这个主人象征性拿起小银匙随便吃了点过后,冯紫晗这才拿起了小银匙,开始吃起了果脯。
——桃子白里透粉,看着水嫩嫩的、软趴趴的,有点儿像是……煮熟过的桃子。
冯紫晗吃了一小块桃子,立时被震惊住!
这……她还没吃过这个世界的新鲜桃子,但,这桃肉果脯吃起来,每一口都像是浓缩的桃片,极酸极甜!果香扑鼻!而且口感并不软烂,而是很有嚼劲儿。
接下来,冯紫晗又吃了其他的果脯。
李子是青皮的,杏子金黄的,去了皮的梨子果肉雪白!
但,它们应该是采用了同样的制作工艺,所以浓缩了果子的天然酸甜,特别好吃。
冯紫晗还吃了其他几样果脯,葡萄、枇杷、荔枝、杨梅这几样,这些果脯的制作工艺又不一样,明显是用蜜糖渍过的。
这酸酸甜甜的八样果脯……哪怕只是每种只试吃一小块,也被齁着了。
这时,冯紫晗看到了桌上摆着的八只小杯。
准确说来,宁聿娴面前也摆着一模一样儿的八只小杯,显见得,是一人八杯了。
可是,什么茶水要一人八杯啊?
宁聿娴解释道:“这些是果子饮,冰镇的……元娘试一试味道就好,千万莫要贪杯,以免伤了脾胃。”
冯紫晗一听,眼睛都亮了!
果子饮?
还是冰镇的!
那必须试试啊。
于是冯紫晗端起了第一杯,小小口饮下。
哇,很浓郁的花香……是栀子花香!口感确实冰冰凉凉,但水是没有味道的。
不得不说,这一小口芳香的冰水饮下,所有的暑气全没了,所有的甜腻也全都解了!
这也太舒服了!
冯紫晗又一一试过了其他七杯茶水,才知道是四杯无味但浓香的花水,分别是栀子、茉莉、菊花和桂花水;
以及四杯风味不同的蔬果药材茶,分别是清甜的青梅罗汉果饮,酸甜的甘草金桔饮,颜色浓冽的山楂桑葚饮,最特别的当属核桃益母草饮,因为它是咸口的,味道居然很不错!
冯紫晗吃得心满意足、眉开眼笑。
宁聿娴在一旁笑眯眯地看着冯紫晗,突然问道: