【导演,你被绑架了就眨眨眼。】
【这剧情展开我真是越来越看不懂了……】
镜头里的众人当然无从得知弹幕的不满,他们新奇观察崭新而古意十足的主殿,最后镜头缓缓上移,掠过神台朱漆,最终在即将聚焦到那尊泥塑彩绘的山神像面容上时。
“叮铃——”
一声清越悠远,好似能涤荡灵魂的三清铃音效以绝佳穿透力响彻。
镜头猛地一稳,方才还萦绕不散的阴森气,如同被阳光驱散的晨雾,消融殆尽,画面色调也由阴冷转为一种静谧温暖的秋日晨光。
“来,用些白露清茶定定神吧。”
温婉的女声在画面外响起,与此同时,一只素白的手执起茶壶,澄澈微绿的茶汤注入杯中,几片舒展的茶叶载沉载浮。
“秋”的题头终于伴着袅袅茶烟氤氲浮现。
【鸡皮疙瘩又起来了,这次是惊艳的。】
【这音效搭配的也太妙了吧,法器配神仙,绝配!】
【这个转场也很神诶。】
【不管别的,我只知道终于又对味了,记住,这是美食片。】
【清茶好评,前边的大鱼大肉看腻了,这杯茶来得正好。】
弹幕的情绪被安抚下来,从惊吓转为期待。
瑾玉欣赏着屏幕上那杯自己亲手斟出的清茶,头也不低地包着饺子。
竹筷取馅,置于白面皮中心,剂量精准,多一分易破,少一分则瘪。
双手拇指食指捏住面皮边缘,右手指尖向前推捏出细密匀称的褶子,左手食指配合着将馅料轻轻向里抵送。
一推一送,一捏一合,动作行云流水,不过三两个呼吸,一个腹圆如鼓、边褶如花、挺立如元宝的白胖饺子便端坐于盖帘之上。
褶子细密均匀,形似如意云纹,是谓“捏福”。
绿皮包的是三鲜馅。
橙皮裹住西葫芦鸡蛋馅。
紫蓝的皮子用来包裹深色的酸菜鱼馅,蓝皮白馅,对比鲜明。
棕色的全麦皮,则与浓油赤酱的牛肉大葱馅相得益彰。
盖帘上的饺子队伍迅速壮大,一个个鼓胀饱满,精神抖擞,整齐列队,静待入锅。
这时,又来了客人,颜楠和林盈两闺蜜,带着关西西方维维方凡凡三个小家伙,推开门笑嘻嘻打招呼。
“老板老板,我们来啦,冬至安康哦。”
瑾玉微笑点头,“快请入座,饺子很快就好。”
“好耶,诶?您也看《寻味》啊?我就说,这片下饭一绝。”这话来自饱尝亲妈黑暗料理的方维维。
林盈咬牙,“坏丫头!不许揭短!”
颜楠无情嗤笑,“嘁,你那手艺谁不知道,还用得着‘揭’?”
“颜楠!”
“妈妈,干妈,不要吵,我们看电视嘛。”
吵吵闹闹间,她们找位置坐下,目光也很快被电视画面吸引过去。
镜头细腻捕捉着山间的晨昏光影、草木荣枯,还不同前面,在右上角加上了节气标识。
白露时节的清茶、寒露时节的桂花蜜藕、霜降时节煨得酥烂的羊肉煲,一路拍到小雪纷飞时庙里热气腾腾的暖锅。
以及某位温柔美丽的饭馆老板在灶台间忙碌的身影。
而最惊喜的,是穿插其间的“王海石工作日记”。
摄制组别出心裁地以诙谐的“王适之体”字幕形式,展示了这位导演兼美食家在山神庙“堕落”的心路历程,彻底成了观众们的快乐源泉。
【哈哈哈笑死,馋鬼是这样的。】